Restaurace

10.12.2012

malá ňamka...

Od letošních vánoc jsme pro hosty restaurace, kteří si objednají hlavní jídlo z našeho stálého jídelního lístku připravili malý předkrm. Domácí škvarkovou pomazánku s chlebem.

Přijďte ochutnat, doufáme, že Vám bude šmakovat :-)

 SEZNAM ALERGENŮ V JÍDELNÍM LÍSTKU naleznete:

1) na konci jídelního lístku

2) vyvěšené v restauraci Lesní chata

3) na požádání obsluhy v písemné formě

 

Polévky

Rajčatová polévka s nudlemi a smetanou

55 Kč

Vývar s nudlemi (kuřecí nebo hovězí)

55 Kč

Česnečka se sýrem, šunkou a smaženým chlebem

55 Kč

Hotová jídla (dle denní nabídky)

150 gr

Moravský vrabec, bramborové špalíčky, zelí

139 Kč

150 gr

Hovězí guláš s houskovým knedlíkem

149 Kč

150 gr

Hovězí svíčková s houskovým knedlíkem a brusinkami

149 Kč

Hovězí maso - pravá svíčková

200 gr

Hovězí steak po anglicku (šunka, vejce)

329 Kč

200 gr

Hovězí steak na liškách se smetanovou omáčkou

349 Kč

Vepřové maso

200 gr

Vepřová panenka s opečenými jablky

215 Kč

200 gr

Vepřová panenka na liškách se smetanovou omáčkou

235 Kč

200 gr

Špalíčky z vepřové panenky s fazolovými lusky na slanině

225 Kč

200 gr

Vepřový plátek z krkovice se sázeným vejcem

179 Kč

200 gr

Vepřový smažený řízek z krkovice

129 Kč

Drůbeží maso

150 gr

Kuřecí směs s ananasem a pórkem na kari

139 Kč

150 gr

Kuřecí plátek s listovým špenátem

159 Kč

150 gr

Smažená kuřecí kapsa (plněná sýrem a slaninou)

159 Kč

150 gr

Smažený kuřecí řízek

119 Kč

150 gr

Kuřecí steak s bylinkovým máslem

119 Kč

150 gr

Kuřecí plátek v bramboráku

199 Kč

200 gr

Kachní prsa s kumbrlandskou omáčkou

259 Kč

Na vaše přání

150 gr

Tatarský biftek z pravé svíčkové!, topinky

299 Kč

1000gr

Pečená vepřová žebra (objednávka den předem)

269 Kč

1 ks

Kachna s vícero druhy knedlíků, zelí (objednávka den předem)

598 Kč

1000gr

Vepřové koleno (objednávka den předem)

259 Kč

Ryby

150 gr

Pečený přírodní pstruh (doplatek dle váhy 10gr 10,- Kč)

139 Kč

150 gr

Steak z lososa s listovým špenátem a vlašskými ořechy

219 Kč

150 gr

Steak z lososa s holandskou omáčkou

238 Kč

150 gr

Filet z okouna s petrželkovým máslem

179 Kč

Bezmasá jídla

300 gr

Zeleninové rizoto sypané sýrem

128 Kč

200 gr

Cous-cous („kuskus“) s grilovanou petrželí, rajčaty, parmezánem a grilovanou petrželí

149 Kč

200 gr

Bulgur s houbami a sýrem

139 Kč

200 gr

Červená čočka s grilovanou řepou

139 Kč

120 gr

Smažený sýr - HERMELÍN

98 Kč

120 gr

Smažený sýr - EIDAM

98 Kč

Těstoviny

Spaghetti s olivovým olejem, česnekem a chilli papričkami

148 Kč

Spaghetti se smetanovou omáčkou, špenátem a kuřecím masem

158 Kč

Spaghetti se smetanovou omáčkou a houbami

158 Kč

Spaghetti s vepřovou panenkou ve smetanovorajčatové omáčce 168

168 Kč

Spaghetti s olivami, šunkou a rajčaty

159 Kč

Spaghetti Arabiata (rajčata, feferonky, česnek, čabajka, parmezán)

159 Kč

Gnocchi s listovým špenátem

139 Kč

Gnocchi s parmskou šunkou a smetanovorajčatovou omáčkou

168 Kč

Dětská jídla

100 gr

Kuřecí prsa na mrkvi, vařený brambor

95 Kč

100 gr

Smažený kuřecí řízek, vařený brambor

95 Kč

100 gr

Smažené file

89 Kč

Těstoviny s mákem

89 Kč

Krupicová kaše sypaná cukrem a kakaem

99 Kč

Něco k pivu

100 gr

Gratinovaný kozí sýr se slaninou a papričkami

128 Kč

100 gr

Carpaccio z pravé svíčkové s parmezánem

178 Kč

100 gr

Domácí paštika s brusinkami

78 Kč

100 gr

Čabajka s kozími rohy

99 Kč

120gr

Nakládaný hermelín

78 Kč

100gr

Kořeněný kozí sýr s feferonkou

99 Kč

100gr

Tlačenka s cibulí

59 Kč

100gr

Gothaj s cibulí

49 Kč

3 ks

Topinka s pikantní směsí

118 Kč

1 ks

Krajíc chleba s domácím škvarkovým sádlem

25 Kč

2 ks

Topinka s česnekem

29 Kč

Saláty

Caesar salát s kuřecím masem, krutóny a parmezánem

168 Kč

Zeleninový salát s gratinovaným kozím sýrem

149 Kč

Zeleninový salát s balkánským sýrem a olivami

119 Kč

Zeleninový salát s balkánským sýrem a olivami, malý

69 Kč

Salát s lososem a koprovou omáčkou

149 Kč

Sladké pokrmy a poháry

Čerstvý grilovaný ananas se zmrzlinou a karamelovou omáčkou

88 Kč

Lívance s ovocnou omáčkou a tvarohem

88 Kč

Palačinky s marmeládou a čerstvým ovocem

88 Kč

Palačinky s tvarohem a čokoládou

88 Kč

Zmrzlinový pohár s griliášem

69 Kč

Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem

79 Kč

Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou

79 Kč

Banán s čokoládou

59 Kč

Jablečný štrůdl

49 Kč

Přílohy:

150gr

Vařené brambory

39 Kč

150gr

Opékané brambory s cibulkou a tymiánem

59 Kč

150gr

Americké brambory

39 Kč

150gr

Hranolky

39 Kč

4 ks

Domácí bramboráčky

59 Kč

150gr

Rýže

29 Kč

4 ks

Houskový knedlík

29 Kč

200gr

Fazolové lusky na slanině

65 Kč

200gr

Čerstvá zelenina

55 Kč

200gr

Grilovaná zelenina

78 Kč

1 ks

Bageta bylinková

49 Kč

Ošatka pečiva

15 Kč

Tatarská omáčka

20 Kč

Česneková omáčka

20 Kč

Kečup

15 Kč

Hořčice

15 Kč

SEZNAM ALERGENŮ KTERÉ OBSAHUJÍ VEŠKERÉ VÝŠE UVEDENÉ POKRMY V NAŠEM JÍDELNÍM LÍSTKU

včetně jídel nabízených jako "denní menu"

1) Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda)
2) Korýši a výrobky z nich
3) Vejce a výrobky z nich
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj
8) Skořápkové plody a výrobky z nich (všechny druhy ořechů)
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky z ní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany (např. sušené meruňky)
13) Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich

 

Od 13. 12. 2014 nám vzniká povinnost označovat v jídelním lístku alergeny.

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU článek 21 a Vyhl. 113/2005 Sb., § 8 odstavec 10:

Nápojový lístek

Alkoholické nápoje

0,04 l

Vodka Finlandia

60 Kč

0,04 l

Vodka Absolut

60 Kč

0,04 l

Gin Beefeater

60 Kč

0,04 l

Tequila Olmeca Silver

80 Kč

0,04 l

Tequila Olmeca Gold

80 Kč

0,04 l

Bacardi

70 Kč

0,04 l

Slivovice Jelínek

60 Kč

0,04 l

Hruškovice Jelínek

60 Kč

0,04 l

Hruškovice Williams Jelínek

65 Kč

0,04 l

Slovácká Borovička

40 Kč

0,04 l

Božkov Tuzemský

40 Kč

0,04 l

Captain Morgan

70 Kč

0,04 l

Stará Myslivecká

40 Kč

0,04 l

Ouzo

40 Kč

0,04 l

Berentzen (více druhů)

40 Kč

0,04 l

Jägermeister

80 Kč

0,04 l

Becherovka, Becherovka Lemon

50 Kč

0,04 l

Fernet Stock

50 Kč

0,04 l

Fernet Stock Citrus

50 Kč

0,04 l

Magister

40 Kč

0,04 l

Griotte

30 Kč

0,04 l

Vaječný likér

30 Kč

0,04 l

Baileys

80 Kč

0,04 l

Peprmint - Božkov

40 Kč

0,04 l

Medovina Karpatská

30 Kč

0,04 l

Krvesaj

40 Kč

Whisky

0,04 l

Johnnie Walker Read

80 Kč

0,04 l

Ballantines

80 Kč

0,04 l

Jameson

80 Kč

0,04 l

Tullamore Dew

80 Kč

0,04 l

Jack Daniels

85 Kč

0,04 l

Jack Daniels honey

90 Kč

0,04 l

Jim Beam

80 Kč

Cognac

0,04 l

Hennesy V.S.

105 Kč

0,04 l

Hennesy X.O.

390 Kč

Brandy

0,04 l

Metaxa *****

95 Kč

0,04 l

Metaxa *******

105 Kč

Aperitiv

0,1 l

Campari Bitter

85 Kč

0,1 l

Cinzano Rosso

57 Kč

0,1 l

Cinzano Dry

57 Kč

Pivo točené

0,5 l

Pilsner Urquell 12*

45 Kč

0,3 l

Pilsner Urquell 12*

38 Kč

0,5 l

Gambrinus Excelent 11*

35 Kč

0,3 l

Gambrinus Excelent 11*

29 Kč

0,5 l

Velkopopovický Kozel tmavý 10*

35 Kč

0,3 l

Velkopopovický Kozel tmavý 10*

26 Kč

0,5 l

Pivo řezané

35 Kč

0,3 l

Pivo řezané

29 Kč

0,5 l

Birell Radegast nealkoholické pivo

35 Kč

0,3

Birell Radegast nealkoholické pivo

29 Kč

Pivo lahvové

0,5 l

Birell nealkoholické (ovocné pivo)

45 Kč

0,3l

Birell nealkoholické pivo

35 Kč

0,3 l

Frisco

59 Kč

Vína dle nabídky - rozlévaná

0,2 l

Bílé víno: Veltlínské zelené, Müller Thurgau

45 Kč

0,2 l

Červené víno: Modrý Portugal, Frankovka

45 Kč

Další nabídka vín v našem vinném listě

Sekty

0,75 l

Sekt Bohemia Brut

290 Kč

0,75 l

Sekt Bohemia Demi

290 Kč

Nealkoholické nápoje

0,33 l

Coca-cola, Coca-cola light

39 Kč

0,25 l

Tonic Kinley, Bitter Lemon, Ginger Ale, Grapefruit

39 Kč

0,33 l

Sprite

39 Kč

0,33 l

Fanta

39 Kč

0,25 l

Bonaqua neperlivá, jemně perlivá, perlivá

33 Kč

0,3 l

Kohoutková voda

23 Kč

0,25 l

Cappy pomeranč, jablko, hruška, jahoda, černý rybíz, multivitamin, meruňka

39 Kč

0,4 l

Domácí limonáda

45 Kč

0,3 l

Kofola

29 Kč

0,5 l

Kofola

47 Kč

0,2 l

Red Bull

67 Kč

Teplé nápoje

7 g

Káva espresso LAVAZZA, mléko

43 Kč

7 g

Káva turecká

35 Kč

Vídeňská káva

43 Kč

Káva alžírská (0,02 vaječný likér)

55 Kč

Káva ledová se zmrzlinou

59 Kč

Káva bezkofeinová LAVAZZA

49 Kč

Cappucino LAVAZZA

53 Kč

Latte machiatto LAVAZZA

65 Kč

Horká čokoláda LaVitta

59 Kč

Bombardino Lesní chata

75 Kč

Vánoční punč Lesní chata

65 Kč

Cappy HOT jablko, hruška, jahoda, černý rybíz

39 Kč

Čaj DILMAH (dle výběru)

35 Kč

Čaj marocký z čerstvé máty (dle aktuální nabídky)

55 Kč

Čaj z čerstvého zázvoru, med, citron

59 Kč

Grog (0,04l rum)

45 Kč

Horká griotka (0,04l)

45 Kč

Horká medovina

45 Kč

0,2 l

Svařené víno

55 Kč

čeština de en

Lesní chata čp. 28, Bedřichov, okres Jablonec nad Nisou,
mobilní tel.: +420 602 858 991, tel.: +420 483 380 177, info@lesnichata.cz

Design Schneider CZ graphic & design s.r.o. kód Lukáš Havlíček | Copyright © 2011 | www.lesnichata.cz | Administrace